Moin,
ob es so etwas zu kaufen gibt, weiß ich nicht. Frag am Besten einfach die Suchmaschine deines Vertrauens.
Aber so eine Requisite könnte man eigentlich auch selbst basteln. Für die Hölzer evtl. Schaumstoff oder ähnliches. Wenn als Verbindung eine Kette dienen soll, gibt es vielleicht welche aus Plastik, die man mit etwas Farbe realistischer wirken lassen kann. Vielleicht haben sogar die Leute von "indymogul.com" eine Anleitung für sowas...
Ein "richtiges" Nunchaku gehört zu den verbotenen Waffen, als was aber deine Attrappe nachher gilt ist schwer zu sagen. Selbst wenn es durch seine Materialien (Styropor, Pappe oder was auch immer) absolut ungefährlich ist, gilt es vermutlich immernoch als Anscheinswaffe. Was heißt, dass du damit ohne Genehmigung nicht in der Öffentlichkeit herumlaufen darfst. Aber so genau weiß ich in diesem speziellen Fall auch nicht, wie die Rechtslage ist.
Ach ja, natürlich sollte man auch mit scheinbar harmlosen Nachbauten vorsichtig umgehen, damit niemand verletzt wird...
"Sie können nicht einfach ein riesiges Monster einbauen, nur weil Ihnen kein gutes Ende einfällt, das ist schwach!"