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Catering

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CaaOss.TV

unregistriert

21

Sonntag, 25. September 2011, 15:10

Zitat von »freezer«

Ich kann dazu nur soviel sagen: Ein wenig Rücksicht auf die Bedürfnisse anderer führt zu einem entspannterem Dreh und hat noch nie geschadet.


Vollkommen richtig, daher ja auch die Brötchenlösung, die bietet ohne zu großen Aufwand für fast jeden etwas.

Zitat

Filmemachen ist immer eine Teamleistung und wenn die Stimmung gut ist, sind auch die Ergebnisse gut.


Nicht zwangsläufig, aber im Grundsatz mag das gerade für Amatuerproduktionen sicher gelten.

Zitat

Die meisten Leute am Set sind sowieso erstaunlich anspruchslos und pflegeleicht was die Verpflegung betrifft.


Eben, genau das, daher ist die Diskussion im Grunde müßig...

Birkholz

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22

Sonntag, 25. September 2011, 23:36

Ich finde nicht, dass mein Beitrag Spam war! Ich habe diesen User nur mal auf seine merkwürdige Umgangsweise in diesem Forum hingewiesen, wie es auch schon der ein- oder andere vor mir versucht hat.

Thandom Media

unregistriert

23

Montag, 26. September 2011, 00:42

Mal eben etwas für Zwischendurch bei einem 8 bis 10 Stunden Dreh ist etwas wenig . Das Catering sollte schon in der Planung einen großen Teil im Budget ausmachen. Schauspielern ist harte Arbeit und dementsprechend brauchen die Akteure auch Energie... da geht man auch schon mal zu dem Selbstbedienungs-Asiaten in der Nähe, besucht die kleine günstige Imbissabteilung einer Metzgerei, die nicht nur Fleisch sondern auch Salat anbieten kann. Eine ausgewogene Ernährung ist Pflicht.
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mp-cw

joey23

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24

Montag, 26. September 2011, 01:38

Zitat von »Birkholz«

Ich finde nicht, dass mein Beitrag Spam war! Ich habe diesen User nur mal auf seine merkwürdige Umgangsweise in diesem Forum hingewiesen, wie es auch schon der ein- oder andere vor mir versucht hat.


Einfach ignorieren. :whistling:
Nordisch bei Nature!
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Benutzer, die diesen Beitrag hilfreich fanden:

Birkholz, rick

CaaOss.TV

unregistriert

25

Montag, 26. September 2011, 08:22

Spam --> http://de.wikipedia.org/wiki/Spam

Was hatte meine themenbezogene Meinungsäußerung die gegen keine Regel verstieß sowie auch keinerlei Werbung enthielt mit Spam zu tun?

Macht mal weiter so, dann klappt das auch mit dem Forum...

mp-cw

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26

Montag, 26. September 2011, 09:50

Womit wir endgültig im Off-Topic angekommen wären. Ist ja auch klar, wenn die Diskussion vom aktivsten Teilnehmer als müßig angesehen wird. Was hier als "themenbezogene Meinungsäußerung" betrachtet wird, ist mir ein Rätsel...

"Glaube nur der Quelle, die du selbst herangezogen hast..." – Wenn schon Wiki, dann hier: Forum Spam

Ansonsten verweise ich gerne auf die Nutzungsbedingungen, d.h. Spielregeln hier im Forum, denen du zugestimmt hast:

Zitat

§4 Posten von Beiträgen
2. Inhalt
f) Sehr kurze Beiträge in der Art "Ich auch" bei Themen wie z.B. "Suche Plugin für Premiere" werden als Spam angesehen.
"Wer hat das nicht gerne - wenn er es denn kann..." fällt genau unter die Rubrik.

Auch schön, dass mein obiges Posting völlig für die Katz' war. Manche Leute sind wohl grundsätzlich der "richtigen" Meinung. Da ist dann wohl tatsächlich jegliche Diskussion müßig. Oder eben reinste Rabulistik (womit auch klar wäre, warum jemandem das letzte Wort so wichtig ist), sodass die eigentlichen Themen völlig irrelevant wären.

Warum muss man ein Thema so lange totdiskutieren – in einem Thread, der anfangs recht gut und themenbezogen war – bis es zwangsläufig im Off-Topic landet? Und sich dann im Nachklapp auch noch selber darüber mokieren? Das grenzt für mich schon fast an... Egozentrismus. Da bleibt wirklich nur noch ignorieren übrig – und das quer durchs Forum. Schade.

=====

An Freezer und Thandom Media noch ein Dankeschön, die trotz allem versuchen, auf die Fragestellung einzugehen.

TATORT CALW: HEXENSABBAT mit Vorfilm "Die Rotkäppchen und der Wolf"
SEIT 08.03. IM KINO UND AUF DVD | CU @ www.mania-pictures.de | fb/mania-pictures

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »mp-cw« (26. September 2011, 10:04)

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Movie Visions, rick, Birkholz

Movie Visions

Sandwichmaker

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Dabei seit: 12. Juli 2006

Wohnort: Stuttgart

Frühere Benutzernamen: MovieVision

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27

Montag, 26. September 2011, 10:11

Danke mp-cw für die wahren und in meinen Augen notwendigen Worte. Ich lasse den ganzen Spam mal für den Kontext stehen.

Und nun wird wieder On-Topic geschrieben, alles andere wird kommentarlos gelöscht.

rick1000

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  • »rick1000« ist männlich

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Wohnort: Hannover

Frühere Benutzernamen: rick1000

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28

Montag, 26. September 2011, 10:40

Als Alternative zu Chili Concarne hätte ich eine Lauchsuppe anzubieten (ich weiß nicht ob sie heir schonmal erwähnt wurde).
Die machen wir auch gerne an diversen Geburtstagen. Zubereitungszeit ca. 45 Min. Kann man wahlweise mit oder ohne Hackfleisch machen und hält sich ziemlich lange in einem geschlossenen Schnellkochtopf warm.
Um nur eins von vielen Rezepten dafür exemplarisch zu zeigen, hier ein Link (in diesem Fall mit Hackfleisch).

goreholio

unregistriert

29

Dienstag, 27. September 2011, 09:22

Bei uns gibt es immer etwas trockenes Brot und Wasser. Zwischendurch vielleicht mal ein paar Peitschenhiebe. :-)
Nein ernsthaft. Wir haben eigentlich so gut wie immer was zu essen am Start. Überwiegend frische Brötchen.
Entweder belegt, oder es gibt eine Kühlbox mit Wiener Würstechen und Rohessern. Das kommt immer gut an.
Dazu noch was süßes wie Schokoriegel, Muffins oder mal ein selbstgebackener trockener Kuchen.
Für Vegetarier (hatten wir bisher nur einen am Set) gab es dann extra gelagerte Käsebrötchen.
Getränke sind immer verschiedene dabei. Wasser, Apfelschorle, Kaffee...
So haben wir bisher eigentlich immer jeden bei Laune gehalten. Bei einem richtig langen Dreh
(wobei die meisten Leute immer hier aus der Gegend kommen und anschließend nach Hause fahren), wir auch mal
ein Feuer gemacht und gemütlich in den Feierabend gegrillt.
Bis jetzt waren die Leute immer zufrieden und versorgt. Wir fragen auch durchaus öfter mal nach, ob alles in Ordnung ist.
Man merkt den Leuten ja auch schnell mal an, wenn was fehlt.

HobbyfilmNF

unregistriert

30

Dienstag, 27. September 2011, 19:23

Oma hat immer gesagt es wird gegessen was auf den Tisch kommt.
Kleiner Witz.
Klar ist es etwas peinlich wenn man für Veganer oder Moslems nichts zu essen vor ort hat aber mann sollte sich vorher informieren bei seinen Darstellern.
Belegte Brötchen sind zb bei meinen Aktuellen Dreharbeiten gut angekommen genau wie reichlich zum Trinken.
Denkt immer daran es soll Satt machen aber niemanden übersättigen damit er nicht träge wird.
Hier kleine Backstage Aufnahmen zum Dreh ,eines neuen Filmchens wo der rest vom Catering zu sehen ist.



www.jim-bond.de.tl

deineoma

unregistriert

31

Samstag, 15. Oktober 2011, 22:47

Ich bin überzeugter Vegetarier und nehme, egal ob zu Freunden, auf Partys oder zum Filmset, einfach immer eine Box mit 2 oder 3 Brötchen mit und dazu noch etwas Banane, und wenn es dann nichts für mich gibt, was im übrigen sehr selten ist, esse ich das. Selbst auf Klassenfahrten etc. bin ich noch nirgendwo angeeckt. Einfach dem Lehrer beschriebenen, der leitet das dann weiter. Bein Filmen läuft das genau gleich. Und wenn sich der Zuständige überfordert fühlt hilft dann halt meine Brötchenbox.

es geht ja auch nicht darum, ein tolles, auf 2000 verschiedene Religionen/Allergien etc. angepasstes Catering zu machen, wenn überhaupt niemand mit dieser Religion mitarbeitet.

freeze

unregistriert

32

Sonntag, 8. Januar 2012, 18:51

Ich finde es persönlich besser, wenn es jemanden am Set gibt, der sich um die Verpflegung kümmert.
Zum Mittag eher was leichtes und nicht zu deftig. Mit überfülltem Magen wolln dann blos alle Mittagsschlaf machen :P
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Verwendete Tags

Catering, Essen, Trinken

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