Meine wichtigste Erfahrung bei Interviews: Lass deine Interviewpartner ausreden, auch kein "Ahja" oder "Verstehe!" dazwischen quatschen. Ausserdem solltest nach jeder Antwort eine kurze Pause lassen, bevor du die nächste Frage stellst. Das erleichtert den Schnitt hinterher ungemein.
Leider fehlt mir jetzt die Zeit für mehr. Aber es schreiben bestimmt noch ein paar Andere.
Edit: Hat ja doch keiner was geschrieben
Deine Fragen finde ich soweit ganz gut. Nun kommt es auf deinen Interviewpartner an. Die einen reden wie ein Wasserfall, die anderen antworten in kurzen und knappen Sätzen. Hier ist es in meinen Augen eine große Kunst aus verschlossenen Menschen noch ein paar Infos herauszuholen.
Stell deine Fragen langsam und artikuliere deutlich!
Das Stativ ist bei so etwas relativ egal, weil du ja ohnehin keine großartigen Schwenks oder Kamerafahrten machen willst, und auch nicht solltest
Ein Kameramikro reicht imo für eine solche Situation völlig aus. Wichtig ist natürlich, dass du eine ruhige Umgebung hast.
Ich stelle zu Beginn des Interviews gerne mal ein paar unverfängliche Fragen, wie z.B. "Wie lange fotografieren sie schon?". Natürlich in dem Wissen dass sie hinterher nicht ins Video kommen, aber dein Interviewpartner wird dadurch vielleicht etwas lockerer. Einige brauchen das, andere nicht. Das musst du abwägen.
Wenn du mit deiner Kamera beschäftigt bist und evtl. noch eine Einstellung (Blende oder Shutterspeed) verändern willst informiere dein Gegenüber darüber was du gerade machst und lass sie nicht blöd herumsitzen. Im Idealfall hast du das aber schon alles vorher eingestellt und kannst dich ganz auf das Interview konzentrieren, was m.E. extrem wichtig ist. Also nicht dauernd auf die Kamera schielen. Quasi echtes Interesse vortäuschen
Achte auch darauf, dass dein Gegenüber nicht permanent die Position verändert. Manche Leute rutschen beispielsweise gerne mal etwas tiefer auf ihrem Stuhl, wenn das Gespräch etwas länger dauert. Das kann zur Folge haben, dass nur noch der Kopf zu sehen ist, obwohl der ganze Oberkörper zu sehen sein sollte.
Das wäre das, was mir einfällt zum Thema. Auch wenn ich vielleicht Fragen beantwortet haben sollte, die du gar nicht gestellt hast