Im Grundsatz wurde ja schon geantwortet, ansonsten noch mein Tipp, wenn wirklich was vom Stereoeffekt rüberkommen soll, dann nimm zwei getrennte Monomikros. Die kannst Du selbst bei Kilkenanschlüssen ein mittels eines einfachen Adapters (zwei Buchsen auf einen Stecker) dann zusammenschließen und räumlich ausreichend getrennt voneinander positionieren.
Denn die üblichen einfachen Stereomikrophone bringen keinen guten Stereoeffekt, weil die Aufnahme nahezu punktuell erfolgt, also man zweimal fast indentische Tonaufnahmen erhält.