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[NEUE VIDEOS ONLINE] "Mahlzeit" - Eine Kochsendung

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Black Cinema

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21

Mittwoch, 31. Juli 2013, 20:06

Es hat mir wirklich gut gefallen muss ich sagen. Beleuchtung hat das ganze sehr professionell aussehen lassen. War das ein Studio mit fertiger Beleuchtung oder habt ihr die gesetzt?
Es gibt ein paar kleine Kritikpunkte. Der Koch ist vor allem am Anfang noch etwas unsicher wie ich finde, das legt sich aber schnell.
Aber und zu wurde wie gesagt vergessen zu schneide.
Und ich würde dem Koch ein Lavalier Mic geben oder gut mit dem Richtmikro arbeiten um das gebrutzel noch etwas leiser zu bekommen.
Ab und zu läuft auch der Kerl mit dem PVC-Rig ins Bild vor allem sieht man ihn halt immer in der Aufnahme von oben mit Fisheye.
Die Musik die dann gegen Mitte des Videos einsetzt finde ich unpassend.

Trotz der Kritik fand ichs wirklich gut! Weiter so!
After Rapture
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http://www.youtube.com/user/MadPicturesGermany?feature=mhee
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T1mbo

unregistriert

22

Donnerstag, 1. August 2013, 18:03

@Black Cinema: Danke :) Gerade das kompliment zur Beleuchtung freut mich, da wir nur mit Baustrahlern beleuchtet haben und ich da doch etwas skeptisch war! Das ganz findet also nicht in einem Studio mit fertiger Beleuchtung statt...
Danke für den Tipp mit dem Mikro! Hast du da zufällig auch direkt eine Empfehlung für ein gutes (und natürlich auch nicht alzu teures :D) Mikro? Und kann man dass dann mit meinem Zoom H4N nutzen?
Die Aufnahme mit der GoPro von oben war mit Absicht zu gewählt, bzw. ich wusste das man micht da auch sehen wird. Fand das eigentlich trotzdem ganz gut. Werde da aber trotzdem nochmal was anderes ausprobieren und das Teil wo anders positionieren.
Freut mich natürlich das es gut ankommt.


Habe nur leider die doofe Nachricht bekommen, dass mein Kollege an der "Hauptkamera" nun spontan noch ein Praktikum für einen Spielfilm bekommen hat, bevor er dann ein Kamera-Studium anfängt. Für ihn natürlich super, für uns aber halt auch doof. Daher bin ich jetzt auf der Suche nach jemanden der die Lücke füllen kann. Wenn hier also jemand Lust hat mitzuarbeiten würde ich mich freuen wenn ihr euch meldet. ;)

Black Cinema

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23

Sonntag, 4. August 2013, 14:13

Naja ich würde euch das H4N empfehlen mit einem Rode NTG1 oder NTG2. Das ist für Amateure so das Standart Tonset. Oder wenn du es etwas einfacher haben willst kannst du auch das Rode Videomic kaufen.
Mehr kannst du ja nochmal hier nachlesen :)
Kleiner Tontechnik-Leitfaden für Einsteiger
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T1mbo

unregistriert

24

Sonntag, 4. August 2013, 23:37

Klar kenn ich ja den Leitfaden und ein H4N habe ich wie gesagt bereits. Habe nur leider beim besten Willen nicht so viel Geld für ein Mikro... Außerdem sind das ja auch keine Lavalier Mics. Das wäre mir jetzt eigentlich am liebsten, da mir das am Einfachsten scheint.... Hat da jemanden einen guten und günstigen Vorschlag? Habe leider echt nicht viel Geld momentan...

Jan_

unregistriert

25

Montag, 5. August 2013, 08:00

Wenn es sehr Preiswert sein soll, schau dir mal dieses Lavalier an.
Und wenn der Koch kein H4n am Gürtel haben soll (oder will), könntest du es mit einem Soundman DR2 probieren.

Im Zusammenspiel ergibt sich ein brauchbarer Ton.

Da der Koch öfter mal das Kinn Richtung Brust bewegt (z.B. Schneiden der Zutaten), können sich dadurch Probleme (deutlich Klangveränderungen) ergeben. Achte auf Position und Ausrichtung des Mikros, es sollte nie zwischen Kinn und Brust eingeklemmt werden und zum Mund zeigen.
Fixieren lässt es sich leicht mit (hautfreundlichem) Klebeband.

T1mbo

unregistriert

26

Mittwoch, 7. August 2013, 18:09

Wer in einen Blick hinter die Kulissen interessiert ist:

Haben einen kleinen Blog(im Moment noch auf Facebook):

https://www.facebook.com/MahlzeitbySchen…298973490246668

Starri

unregistriert

27

Mittwoch, 7. August 2013, 19:46

Das DIY-Rig ist ja richtig süß!

Der koch war mir zuerst unsympathisch aber wurde dann richtig nett!

Also neben den genannten Kritikpunkten mit Ton will ich noch zwei Dinge ansprechen:

Es gabe einen moment bei dem die Stativkamera auf den Rig-Buben umgeschwenkt hat, das dann bemerkt hat und schnell wieder zurückgeschwenkt ist. Das darf einfach nicht passieren, aber ich drücke mal ein Auge zu.

Zweitens ist die Stativkamera permanent out of Focus?

Viel Erfolg

T1mbo

unregistriert

28

Donnerstag, 8. August 2013, 00:38

@Starri: Auch danke für deine Kritik! Kannst du vielleicht sagen warum er dir unsympatisch war? Vielleicht lässt sich ja daraus was schließen was man vielleicht vermeiden kann...
Die Stativkamera(600D) war eigentlich ganze Zeit im Fokus, das Problem ist glaube ich eher, dass meine (ich bin übrigens der Rib-Bube ;)) GH2 einfach viel schärfer ist als die 600D und es deshalb vielleicht out of Focus scheint?!?
Aber das wird sich morgen eh ändern, da wir ja mit einem neuen Kameramann arbeiten müssen.

Starri

unregistriert

29

Donnerstag, 8. August 2013, 01:24

Zitat von »T1mbo«

@Starri Auch danke für deine Kritik! Kannst du vielleicht sagen warum er dir unsympatisch war? Vielleicht lässt sich ja daraus was schließen was man vielleicht vermeiden kann...
Keine Ahnung am anfang war er so plörrig mit dem Salz und so.
Achso Und er hat als erster Koch einer Amateur kochshow gepflegte fingernägel!
Aber dann wurde er ja nett und hat auch mal gelächelt, war ok.

Zitat von »T1mbo«

Die Stativkamera(600D) war eigentlich ganze Zeit im Fokus, das Problem ist glaube ich eher, dass meine (ich bin übrigens der Rib-Bube ;)) GH2 einfach viel schärfer ist als die 600D und es deshalb vielleicht out of Focus scheint?!?
Achdu Kacke, dann ist die 600D ja noch schlechter als gedacht. Du musst wissen dass ich schon lange den Canon-Liebhabern beibringen will dass die 600D Modelle für die Katze sind.
Trotzdem werden diese immer wieder gekauft. Oh Je, ich höre schon den shitstorm.

Na Dann viel glück beim dreh und macht weiter so!

T1mbo

unregistriert

30

Donnerstag, 8. August 2013, 01:35

Vielleicht war auch irgendwas falsch eingestellt oder so. Wir waren auf jeden Fall auch ziemlich erschrocken wegen der Schärfe.
Danke, ich hoffe hier bleiben auch ein paar Leute dran beim schauen ;) Im Moment läuft das alles auf jeden Fall viel besser als erwartet :)
Es hat bereits 1 Gast diesen Beitrag als hilfreich eingestuft.

T1mbo

unregistriert

31

Freitag, 9. August 2013, 16:15



Gestern gab es toskanisches Hänchen mit frischen Kräutern und angebraten Kartoffeln. Sau lecker. Die Folge wird dann nächsten Donnerstag online gehen.

Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von »T1mbo« (9. August 2013, 16:23)

T1mbo

unregistriert

32

Donnerstag, 15. August 2013, 22:35

Hier ist dann die 2. Folge. Viel Kritik ist wieder gern gesehen ;) Denke wir konnten ein paar Sachen verbessern. Die Beleuchtung ist leider teilweise defekt gegangen, so dass die nicht ganz optimal ist, hoffe das fällt nicht so sehr ins Gewicht ;)

Mahlzeit!

cakemedia

unregistriert

33

Freitag, 16. August 2013, 00:08

Was mir jetzt so aufgefallen ist:
- Tonprobleme (Wurde ja schon genannt, ich empfehle ebenfalls ein Lavalier)
- Das Lied bei 06:00 kommt sehr plötzlich (Erst alles ohne Musik und dann plötzlich schon) und lenkt seeehr ab!!! AUsserdem ist sie zu laut, ich habe Probleme mich auf den Koch zu konzentrieren
- Kameraführung teils sehr wackelig
- Zooms und Schwenks teils sehr hektisch (Laaaangsam zoomen :) )
- Licht für meinen Geschmack noch nicht diffus genug, man sieht noch viele Schatten und auch vom Kameramann

Was mir besonders gutes aufgefallen ist:
- Die Stimme des Kochs ist sehr gut "geeignet"
- Die Overhead-Perspektive

Grüße aus Kettwig
Leo

Starri

unregistriert

34

Freitag, 16. August 2013, 03:36

Hi T1mbo,

Diese Folge hat mir nicht so gut gefallen wie die Erste. Aber sie war trotzdem gut.

Der Koch hat diesmal alles richtig gemacht. Coole Stimme.

Was Mir extrem nicht gefallen hat war die Kameraführung der Gh2. Warst etwas verschlafen? xD Der Fokus muss sitzen und wenn er nicht sitzt nimmst Du das Material nicht.

So Und das wars eigentlich. Weiter So!

T1mbo

unregistriert

35

Freitag, 16. August 2013, 18:13

@cakemedia: danke für die kritik ;) 2. Folge auch schon gesehen? Schöne Grüße zurück nach Kettwig ;)

@Starri: Tut mir leid wegen der GH2. Brauche wohl noch etwas Übung. Ich glaube aber es wird besser :P

Black Cinema

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36

Samstag, 17. August 2013, 12:39

Hat mir auch gut gefallen aber durch die Fokusprobleme und den dieses mal grausamen winkel der GoPro nicht ganz so gut wie die erst. Ich würde dir fast empfehlen die GoPro weg zu lassen. Es sieht nicht schön aus wenn man Kameramann und Mikro sieht. Und um 9:22 hättest du etwas schneller cutten müssen. Da ist ein zu lange Pause.
Aber sonst wieder cool :)
After Rapture
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cakemedia

unregistriert

37

Sonntag, 18. August 2013, 15:43

Vielleicht solltet ihr über die Anschaffung einer Steadicam / eines Steadycam-Ähnliches Systems nachdenken, da die linke Perspektive trotz Rig noch sehr wackelig ist. Zu Zoom+Fokus: Vielleicht solltet ihr einen Follow-Focus benutzen, beim Hellweg gibt es auch die sogenannte Kobra im Set, eine große eine kleine, die Kleine passt gut um ein Objektiv und ist eine super Hilfe

T1mbo

unregistriert

38

Dienstag, 20. August 2013, 01:00

@black Cinema: Fande die GoPro Perspektive eigentlich ganz nett und ich fand auch eigentlich es auch immer recht authentisch und nett wenn man mal sieht wie da noch wer rum läuft. Kommt aber anscheinend ja nicht so rüber, deswegen wird die Gopro jetzt so benutzt das keiner mehr zu sehen ist ;) In der 3. Folge wird Sie noch wie gewoht zu sehen sein. Die 4.+5. Folge haben wir in einer anderen Küche gedreht und da konnten wir die GoPro in die Abzugshaube reinsetzen, dass war eigentlich ganz cool glaube ich...

@cakemedia: Würde gerne mit Steadicam, Rig und Follow Fokus arbeiten. Aber da fehlt halt leider die Kohle, wird auch im moment nicht drin sein. Da werden wir uns erst einmal so weiter helfen müssen und vor allem üben üben üben....
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T1mbo

unregistriert

39

Dienstag, 20. August 2013, 17:56

Zitat

Wie angekündigt haben wir noch ein weiteres Video für euch!

Ab heute gibt es jeden Dienstag noch zusätzlich ein kleines Tutorial Video. Heute erklärt Sven wie man eine Paprika schneidet. Unser Hund "Lucy" hört zumindest aufmerksam zu und läuft gekonnt im Bild rum, die kleine Rampensau!


cakemedia

unregistriert

40

Dienstag, 20. August 2013, 20:57

Mir als "Jungem Gemüse" (Achtung: Wortspiel) im Alter von 14 Jahren hat die Folge sehr gut gefallen, ausserdem war sie für mich auch sehr hilfreich (Ich hatte bisher auch immer Probleme mit Paprika). Was mich ein wenig gestört hat: Fluglärm (Okay, als Kettwiger bin ich das nun gewohnt, direkt über mir liegt eine Einflugschneise) und dass die GoPro so sehr im Bild ist (Die Befestigung ist aber echt nicht schlecht :D)

Was ich mir wünsche: Tomaten. Tomaten schneiden. Ich habs noch nie Matschfrei geschafft :D

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