Hallo,
zum Rendern würde ich z. B. Quicktime Format in hoher Qualität wählen. Wichtig ist noch, daß die Auflösung vom Video in AE mit der in Premiere Pro übereinstimmt, z. B. 1920x1080 Sonst würdest Du beim Import von AE nach PP Probleme bekommen, daß das eine Bild kleiner als das andere ist...
In den Rendereinstellungen findest Du die jeweiligen Optionen bzw. Formateinstellungen, um die o. g. Punkte einzustellen.