Erzähl doch erstmal was für eine Software du verwendest?!
In After Effects erstellst du einfach eine neue Farbfläche und legst den Effekt '4 Farben-Verlauf' auf deine neue Farbfläche.
Dann stellst du deine Farben so ein, wie sie dir gefallen und animierst sie über die Zeit des Videos.
Anschließend setzt du den Modus auf 'Ineinanderkopieren' und fertig is dein 'Farbeffekt'