Ich denke mal, beim Videoschnitt kann man nicht genug RAM haben. Ich hatte lange Zeit 512 MB RAM und habe vor kurzem auf 1024 MB aufgerüstet und es bringt wirklich was (unter Windows XP).
Mehr als 1024 MB RAM ist aber wahrscheinlich zu teuer, daher ist 1024 MB ein guter Wert.