*Hihi**
Also da kann ich als Spidey-Fan seit über dreissig Jahren diese Frage gerne beantworten.
Im ersten Teil wurden alle Schwungszenen wo Spiderman in der Totalen zu sehen war komplett per CGI animiert.
Im zweiten Teil wurde nur noch Spiderman selber generiert, während für die Aufnahmen des Hintergrundes (also die Fahrt durch die Häuserschluchten) die eigens für den Film entwickelte "Spidey-cam" erstmalig zum Einsatz kam. Es wurde mit einem sehr aufwendigem Verfahren und einer auf mehreren Achsen beweglichen und per Computer steuerbaren Konstruktion die Kamera plaziert welche wiederum an einem Helikopter angebracht war. Dieser Helikopter flog wiederum seine vorgegebene Route während die Kamera lief.
Später dann wurde der generierte Spiderman eingefügt und schon hatte man die spektakulären Schwungsequenzen.
Komplett animierte Szenen (also Figuren
und Hintergrund) gab es aber auch, u.a. bei den Fights zwischen Spidey und Doc Ock am George Tower oder unmittelbar nach dem Bankraub an der Häuserwand.
Solche Sachen einigermassen realistisch und "Cool" aussehen zu lassen würde wohl die Möglichkeiten von Amateurfilmern erheblich übersteigen, denke ich mal.