hi necro
Möchtest du das ganze als eine Art Dokumentation oder Anleitung aufziehen?
In diesem Fall würde eine Art Off-Sprecher sinn machen (Ein Sprecher der nicht im Bild ist, und die Geschehnisse im Bild kommentiert) der dann was dazu sagt. (vielleicht ähnlich wie die Sendung mit der Maus? Nur als Anregung)
Den Off Sprecher nimmt man in der Regel nachträglich auf.
Die Wartezeit würde ich - achtung eigene Meinung - nicht mit Zeitraffer lösen, sondern durch den Schnitt, sodass man durch die Tageszeit erkennt wieviel zeit vergangen ist. Man könnte dann auch einfach Untertitel einblenden, die die Uhrzeit angeben. Bei einem Zeitraffer hätte man nur unnötig schnelle zuckelnde Bewegungen bei gleichem Bildausschnitt und gleicher Szenerie - es ändert sich ja nur wenig in der Wartezeit. Zeitraffer macht mMn nur sinn, wenn irgendein Vorgang verkürzt werden soll, bei dem ein Fortschritt zu erkennen ist, Wartezeiten in denen nichts passiert sind nicht gerade zeigenswert...
Wie man die Fänge zeigen kann, dazu fällt mir jetzt gerade nichts ein, auf jeden Fall nicht allzulange einen Fisch die ganze Zeit hoch und Runter filmen, das ist für einen Zuschauer todlangweilig
Der Prozess - vor allem wenn er erst einmal angebissen hat - ist deutlich interessanter als der Fang selbst. zumindest für aussenstehend