Amateurfilm-Forum

Filmtitel:
Feinkost

Beschreibung:
Ein selbstgefälliger Gast treibt die „König Kunde“-Maxime eines Restaurants mit seinen dreisten Forderungen so lange auf die Spitze, bis Köche und Kellner rot sehen...

Infos zur Entstehung:
Im Jahre 2015 habe ich mit einer fantastischen Crew & Cast mein länger geplantes Kurzfilmprojekt "Feinkost" umsetzen dürfen. Gedreht wurde drei Tage in einem Restaurant in Bonn. Obwohl es eine No-Budget Produktion war (die Produktion hat dennoch eine gute Summe gekostet), konnte ich für die Zusammenarbeit gleichgesinnte Profis gewinnen, die in ihrer Freizeit Lust auf dieses Projekt hatten - ich bin allen dafür sehr dankbar.
Der Film lief in den letzten zwei Jahren auf einigen Filmfestivals weltweit und nun kann ich ihn nach der "Festivalsperre" endlich auch online zeigen, damit für jedermann zugänglich ist.
Demnächst folgt noch ein ausführliches Making-Of Video welches noch mehr Einblicke in die Produktion gewährt.

Weiter Infos gibt es auch unter www.feinkostderfilm.de

Technik

Kamera: RED Epic, Ultraprime-Objektive
Sonstiges Equipment: Kameradolly
Schnittsoftware: Avid Media Composer
Sonstige Software: After Effects (SFX), Pro Tools (Audiopostproduktion), Davinci Resolve (Colorgrading)


Filmlänge:
z.B. 13:51 Minuten

Stream:

Interessante Punkte die ihr ansprecht, auch wenn ich die eine oder andere Sache anders sehe.

Aber jetzt zeige ich euch mal noch ein paar Einblicke in die Produktion

Zitat von »L Lawliet«

Da du auf längere Kritiken nicht einzugehen scheinst, nur kurz: schlechter Schnitt am Anfang, durchwachsenes Schauspiel ohne wirklich gute Momente (für Laien wärs aber okay; falls es keine sind, ist es der Regie anzulasten), unspektakuläre Kameraführung mit immerhin kompetenter Lichtsetzung, unsinnige Story (jo Salz verlangen ist schon ultra unverschämt und ganz zufällig gehört es genau bei diesem Restaurant nicht zum Standard, einen Salzstreuer auf dem Tisch zu haben; das mit dem Hausverbot ist auch absolut gerechtfertigt und gar nicht lächerlich), unausgegorene Charaktere (hihi mein Liebhaber ist erfolgreicher Geschäftsmann, da klau ich erst mal zehn Euro weil ich so böse bin), grottiges Pacing (Kopien von Tarantinokopien sollten doch schon 2015 out gewesen sein).

3/10

Alles klar

Teil 2 vom Making Of folgt hier

Zitat von »Jazzman«

Zitat von »L Lawliet«

...

Wurde ein "Verriss" bei dir bestellt? Es scheint nicht so. "Grottig" ist sicher nichts an diesem Film und ohne Not sollte niemand so etwas über sein Werk lesen müssen.

Einen Verriss habe ich nicht bestellt, wenn es ihn aber glücklich macht einen Film zu verreissen, dann soll er das machen. Man muss sich ja nicht davon ärgern lassen.

Mit meiner kurzen Antwort kam es bei euch rüber, dass ich mich nicht mit der Kritik beschäftigt habe, weswegen ich dies jetzt noch einmal ausführlicher machen möchte. Ich bin ja dankbar für euer Feedback, also sorry wenn es nicht so rüber kam.

Ich spreche ein paar Punkte an:

Was die Kameraführung angeht habe ich mich mit meinem Kameramann dazu entschieden, die für die jeweilige Situation - aus unserer Sicht - passende Kameraführung zu wählen. Da haben wir also eine langsame Fahrt bei der Geschichte vom Meerstern, die Tim's Geschichte unterstützt und den Zuhörer in seinen Bann zieht. Oder aber der Wechsel auf Hand/Schulterkamera in dem Moment, als Kellner Peter die Hiobsbotschaft überbringt und die ruhige, entspannte Atmosphäre der Küche stört. In der ersten Traumsequenz dann eine hektische Kamera, schnelle Schnitte, laute Musik - alles Peter's Gefühlen entsprechend.
Oder aber Slow-motion bei Tim's Vorstellung und wieder seine ruhige Art zu erzählen um dann in einem Blutbad zu enden - welches weiterhin in slow-motion bleibt, da er es eben genießt, dem Gast Schmerzen zuzuführen.
Oder aber eine klassische - in manchen Augen konservative - Kameraführung bei der letzendlich "realen" Lösung des Salzkonflikts.

Was das Thema Salz angeht:
Ich habe während der Drehbuchentwicklung recherchiert und mit einigen Köchen und Restaurantpersonal unterhalten und ja, es gibt Restaurant ohne Salz/Pfeffer auf den Tischen und ja, so manches Personal reagiert etwas empfindlicher auf anstrengende Gäste und ja, eine ähnliche Vorstellung den Gast zu behandeln wandert auch schon mal durch die Köpfe der Köche - es sind ja auch nur Menschen

Ein Punkt von Lierov den ich interessant finde:
Das Zeitgefühl zwischen der "Salzreaktion" und der Geschichte vom Meerstern. Die hätte man auch nach der Servierung des Essens und vor der Beschwerde reinschneiden können.

Ein Punkt von Jazzman den ich ansprechen möchte:
Die entspannte Atmosphäre in der Küche war für dich unpassend, allerdings ist es genau dieselbe, die das Personal in diesem Restaurant ausmacht. Hier wird sich nicht selbst gestresst, hier macht man sich nicht verrückt, der Laden läuft auch so und genau deswegen ist ein solcher Gast auch ein Dorn im Auge.

Zur Logoanimation:
Bei vielen Filmen ist es üblich im Vorspann die Logos der Produktionsgesellschaften zu zeigen (schließlich haben diese ja auch Geld investiert) und oftmals sind diese Logos animiert. In diesem Falle genauso.


Alles in allem bin ich zufrieden mit dem Film und glücklich darüber, dass ich mir damit einen lang ersehnten Wunsch erfüllen konnte, da die Idee schon länger existierte. Es gibt einige Sachen, die mich persönlich stören und die ich heute wahrscheinlich anders machen würde aber ich denke so ist das bei jedem Film den man macht.
Ich habe sowohl positive als auch negative Reaktionen auf diesen Film miterlebt und das ist auch gut so. Ich bin glücklich darüber, dass er auch auf einigen Festivals lief und den ein oder anderen Preis bzw. Nominierung erhalten hat, was in meinen Augen auch schön für das ganze Team ist, da es zwar eine teure, aber unbezahlte Produktion war und es somit doch eine Art von Entlohnung gibt.