Lieber Besucher, herzlich willkommen bei: Amateurfilm-Forum. Falls dies dein erster Besuch auf dieser Seite ist, lies bitte die Hilfe durch. Dort wird dir die Bedienung dieser Seite näher erläutert. Darüber hinaus solltest du dich registrieren, um alle Funktionen dieser Seite nutzen zu können. Benutze das Registrierungsformular, um dich zu registrieren oder informiere dich ausführlich über den Registrierungsvorgang. Falls du dich bereits zu einem früheren Zeitpunkt registriert hast, kannst du dich hier anmelden.
Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von »Gelöschter Benutzer« (11. Juli 2022, 18:24)
Zitat
In unserer ersten Folge kochen wir für euch Spaghetti Carbonara. Viel Spaß beim nachkochen. Wenn ihr Fragen habt oder Vorschläge habt, was wir in den nächsten Folgen für euch kochen sollen, schreibt uns bei Facebook oder hier in die Kommentare:
Mahlzeit:
Facebook: www.facebook.com/MahlzeitbySchenke
Homepage: In Bearbeitung
Küche & Design Schenke:
Homepage: www.kueche-schenke.de
Facebook: www.facebook.com/KucheDesignSchenke
Koala Productions:
Facebook: www.facebook.com/ProductionsKoala
Steward Hailson:
www.stewardhailson.de
Koch: Sven Hempel
Kamera: Tobias Hartung
Bearbeitung: Timo Munsch
Musik: Steward Hailson - Lightless
Grafik: Sebastian Basten
Intromusik: Marvin Ohm
Das Rezept fassen wir hier noch einmal für euch zusammen:
Das braucht ihr:
500 Gramm Nudeln
4 Eigelb
40 Gramm frischer geriebener Parmesan(Grana Padano)
2 Zwiebeln
100 Gramm Bauchspeck
Salz
Pfeffer
Als erstes werden die Spaghetti gekocht und gesalzen. Während die Nudeln kochen wird der Bauchspeck in Würfel geschnitten und mit ein wenig Öl leicht angebraten. Die Zwiebeln werden auch geschnitten und mit dem Speck leicht angegart. Nun wird das Eigelb vom Eiweiß getrennt und mit dem frisch geriebenen Parmesan gemischt. Dazu wird ein Löffel des Nudelwassers gegeben. So bald die Nudeln fertig gekocht sind, werden diese zum Speck und den Zwiebeln gegeben. Das Parmesan-Eigelb-Gemisch wird auch hinzu gegeben. Das ganze wir gesalzen und gepfeffert. Nun ist das Essen servierbereit; Guten Hunger!
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »wabu« (31. Juli 2013, 08:48)