Auf dem zu beeinflussenden Layer gehst du auf:
Effekte->Einstellungen für Expressions->Einstellungen für Schieberegler
Damit erstellst du dir den Schieberegler.
Jetzt ALT+Klick auf die Stoppuhr für die Position des Layers, das Expression-Textfeld öffnet sich.
Nun gibst du ein:
wiggle(
Anschließend nimmst du das Expression-Auswahlwerkzeug (die "Peitsche") und zeihst sie auf deinen vorher erstellten Schieberegler. Damit hast du jetzt für den ersten Wert (die Häufigkeit pro Minute) den Schieberegler verwendet. Danach gibst noch ein:
,x)
Wobei x= Stärke in Pixeln. Du kannst auch 2 Schieberegler erstellen und für den zweiten Wert nach dem Komma den zweiten Regler verwenden. Gleiche Vorgehensweise wie beim ersten.
Könnte dann also so aussehen:
wiggle(effect("Einstellungen für Schieberegler")("Schieberegler"),effect("Einstellungen für Schieberegle2")("Schieberegler"))
Damit kannst du beides nun mit Keyframes für die Schieberegler animieren.
Die Unschärfe kann man auf vielen Wegen erreichen. Das billigste wäre einfach Motionblur für die Textebene und die Komposition zu aktivieren durch den Wiggle Effekt wird der Text recht schnell unscharf werden durch das Verwackeln.
Wenn du es selbst kontrollieren willst dürfte "Effekte->Weich und Scharfzeichnen->Verwackeln" gut funktionieren, da dieser Effekt einen recht guten Kamerablur simuliert und echter wirkt als Gaußscher oder schneller Weichzeichner. Hier könntest du ebenso mit Keyframes, dem Verwackler oder der Wiggle Expression den Text verschieden stark und häufig unscharf werden lassen.