Kann man da echt zwischen MP4 und AVCHD wählen? Weil MP4 ist nur ein Container, AVCHD ein Codec, der wiederum häufig in MP4s zu finden ist.
Es ist eigentlich eher unüblich, die Rohdaten direkt zur finalen DVD zu machen. Irgendwas bearbeitet man doch immer. Somit wäre das Format egal, man nimmt natürlich das beste.
Wenn ich dich richtig verstehe, möchtest du eine Video-DVD (kein HD) machen. Hast du dafür denn schon ein Programm? Weil das doch deine Rohdaten umwandelt und dies evtl. besser macht als die ganzen Standardplayer.
Kostenlose Schnittprogramme fallen mir leider gerade keine ein. Ich selbst nutze Adobe Premiere Pro, gibt's auch als Gratisdemo. Ist aber komplizierter. Es gibt noch Premiere Elements, einfacher und vor allem preiswerter. Und natürlich noch zig andere.