Zur Not kannst du Dir in Hamburg auch sicher eine leihen. Entweder irgendwo in nem Laden oder von Forumsmitgliedern.
Was da zus ehen ist, ist jedenfalls keine Steadycam. Häng Dirn kleines Gewicht an dein Stativ und filme so, hat denselben Effekt. Selbst die Billigimporte aus Hongkong sind besser als das.
Achtet beim Dreh auch darauf, nicht nur die rennenden Leute zu filmen. Ihr braucht ne Menge Footage für so ne Szene, also am besten auch Passanten, Schilder, alles was irgendwie passen könnte. Oft sieht man auch, dass in Actionszenen mal kurz ne Pause gemacht wird, in der der Zuschauer verschnaufen kann, und dann gehts noch heftiger ab

Ich schlage einfach die Bourne Reihe und "96 Hours" als Referenz vor und du wirst sicher ein Gespür bekommen, was in so einer Szene gebraucht wird.